צמחי מצעים

קיש נשיפה מנגולד שוויצרי: מתכון פשוט לבישול

קיש נשיפה מנגולד שוויצרי: מתכון פשוט לבישול



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

זה טעים לבבי, אבל עדיין קל מאוד ומהיר להכנה: אנחנו מדברים על קיש נשיפה מנגולד. תשכנע את עצמך!

לבבי ועם זאת קליל: קיש הנשף מנגולד

יש הרבה מנות שונות שניתן להכין עם מנגולד שוויצרי טעים. אלה כוללים למשל מרק מנגולד שוויצרי ופסטו מנגולד שוויצרי. קיש בצק עלים מנגולד גם טעים במיוחד. העוגה הלבבית הזו טעימה פיקנטי להפליא והיא עדיין לא כבדה מדי. למאפה עלים במיוחד יש כאן קסם מיוחד מאוד. אז אם הפה שלך משקה, אתה בהחלט צריך לנסות את המתכון הבא בעצמך.

רכיבים (לארבעה אנשים):

  • 500 גרם מנגולד
  • 2 כפות שמן
  • 50 גרם צנוברים
  • 1 בצל
  • 200 מ"ל קרם
  • 4 ביצים
  • 100 מ"ל חלב (אחוז שומן של 1.5%)
  • 100 גרם גבינת הרים
  • מוּסקָט
  • 1 מארז בצק עלים (עגול)
  • 1 קורט סוכר
  • מלח
  • פלפל

הכנה:

שלב 1:

ראשית שוטפים את המנגולד, מורטים את העלים וחותכים לרצועות עדינות. אבל אל תזרקו את הגבעולים! אתה יכול גם להשתמש בהם. פשוט חתכו אותם לקוביות קטנות.

שלב 2:

קלף את הבצל וחותך אותו לקוביות. מטגנים את אלה יחד עם גבעולי המנגולד הקוביות, קורט סוכר ו -2 כפות שמן. לאחר מכן הוסיפו את רצועות המנגולד וסגרו הכל יחד. כעת מתבלים בפלפל, מלח ואגוז מוסקט.

שלב 3:

צולים את 50 גרם הצנוברים במחבת ללא שומן ואז מוסיפים לתערובת המנגולד. לאחר מכן מקציפים יחד את החלב, השמנת והביצים ומערבבים פנימה כ- 60 גרם גבינת הר. מתבלים הכל יחד עם פלפל, מלח ואגוז מוסקט.

שלב 4:

כעת מרדדים את המאפה עלים עגול בגודל הרצוי ומניחים בתבנית טארט. לחץ על הבצק קלות בשולי הטופס וחותך כל עודף בצק. ואז מורחים את תערובת המנגולד על בצק העלים. יוצקים מעל את קרם הביצים. לבסוף, מוסיפים למעלה 40 גרם גבינת הרים בצורה מפוזרת.

מחממים תנור לחום של 200 מעלות עם האש העליון והתחתון. ואז אופים את הקיש בתחתית התנור למשך כעשר דקות ואז 25 דקות נוספות על המדף התחתון. ואז משאירים את הקיש בתנור עד שיש לו משטח חום זהוב.