טיפים לגינה

גידול סלרי - ככה זה נעשה


גידול סלרי הוא למעשה לא כל כך קשה. זה פשוט דורש הרבה סבלנות. כך ששום דבר לא ישתבש כשגדל, להלן הטיפים שלנו כיצד להמשיך.

עליכם לבחור מיקום שטוף שמש

לסלרי יש אפקט אפרודיזיאק

הסלרי היה אחד הירקות המסורתיים שלנו מזה כמה מאות שנים. מה גם שהוא יכול לשגשג טוב מאוד בתנאי מזג האוויר השוררים ברובם בגרמניה. הוא השיג תהילה באמצעות השפעותיו האפרודיזיאליות החוזרות ונשנות.

סוגי סלרי פופולריים

הזנים איביס (קל לטיפול ואיתן), מנטור (אחסון טוב), מונארך, פרינץ וכדור לבן הלבן (נורות גדולות) הם ללא ספק סוגי הסלרי הידועים והפופולריים ביותר. אתה יכול גם לגוון את טיפוח הסלרי על ידי גידול זני סלרי, כגון יוטה גבוהה או טנגו.

גידול סלרי - ככה זה נעשה

טרום cul-ti-vie-סלרי:

יש לטפח סלרי מראש, כלומר להזרע כבר בחודש מרץ בחדר נטול כפור, מואר מאוד - למשל בעציצים קטנים. כאשר אתה מטפח מראש, עליך להשקות את הסלרי במינימום.

»טיפ:

במהלך הטיפוח, עליך כבר לספק לאתר החוץ העתידי קומפוסט או דשנים מספיקים בכדי שהוא יוכל להתיישב בזמן.

הזז צמחי סלרי בחוץ:

לאחר שקדשי הקרח תוכלו להזיז את צמחי הסלרי בחוץ. כאן כדאי לבחור מיקום שטוף שמש. מרחק השתילה צריך להיות לפחות 40 סנטימטרים כך שהנורות יוכלו להתפתח היטב מאוחר יותר. כמו כן, חשוב שתוודא כי לב הצומח שנקרא נמצא תמיד מעל פני האדמה בכדי למנוע התפתחות של הגידולים במהלך הצמיחה.

»טיפ:

עליכם להגן על צמחי הסלרי הרגישים מאוד עם צמר גינה בימים הראשונים לאחר שהובאו בחוץ.

לטפח סלרי

ככלל, יש להפרות סלרי בערך פעמיים במהלך צמיחתו. עליך להשתמש בדשן המכיל אשלג כדי לקדם היווצרות פקעות.

»טיפ:

ברגע שהירקות נראים בבירור בגינה (גודל אגוז), תוכלו להסיר את האדמה מסביב עד להופעת השורשים העליונים. זה ממריץ משמעותית את צמיחת הקליעה.

אתה צריך גם לשמור את הסלרי מול אויביו הטבעיים, כגון הגן על הזרעים ועל זבוב הסלרי (פעיל ממאי עד יוני). אתה יכול גם לקבל טיפול בכל מחלת כתמים העלים שעלולה להתפתח (בערך מיוני) וגלדת הסלרי עם מוצרים זמינים מקמעונאים מומחים.

השקיה וקציר

הסלרי מפתח גם צורך חזק בלחות במהלך צמיחתו. זו הסיבה שאתה צריך להשקות אותו בהרחבה מסוף יולי / תחילת אוגוסט ועד הבציר העיקרי באוקטובר - עד 15 ליטר למ"ר.

אתה יכול לקצור סלרי מסוף אוגוסט

אתה יכול לקצור את הסלרי מסוף אוגוסט. הקציר בהחלט צריך להסתיים לפני תקופת הכפור הראשונה בסתיו. מכיוון שסלרי כבר לא סובל טמפרטורות מ -3 מעלות.

אם קצרתם את הסלרי, אל תשטפו אותה למרות שהייתם מלוכלכים בכבדות. בדרך זו תוכלו למנוע מהירקות להירקב מוקדם. יש לסובב רק את עלי הסלרי ואז לאחסן את הפקעות בחדר מרתף חשוך.

»טיפ:

אפשר גם לחתוך סלרי גולמי לקוביות ולהקפיא אותם כירקות מרק!